«Les Poëte Odyssée Seco»

A.O.C. Sancerre, Francia A.O.C. Sancerre
by Les Poëte


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Detalles
  • FranciaFrancia.
  • FranciaA.O.C. Sancerre.
  • Vino TintoPinot Negro.
  • Vino Tinto. A.O.C. Sancerre.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L.
  • 15ºC.
  • 8 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4495841-ES
«Les Poëte Odyssée Seco»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sancerre.

La región de producción de A.O.C. Sancerre se encuentra en La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
Se recomienda maridar Les Poëte Odyssée Seco con cocina oriental, platos al curry y langosta.
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El Sumiller «Les Poëte Odyssée Seco»
Notas de cata: Les Poëte Odyssée Seco

Respecto a la cata de Les Poëte Odyssée Seco, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, reflejos rosados, cereza intenso y evolución granate.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas terrosas, biscuit inglés y ligeros especiados.

La cata de Les Poëte Odyssée Seco en la fase gustativa destaca con té negro, arándanos, paso largo y gustos minerales.

«Les Poëte»

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Aviso Legal: Les Poëte Odyssée Seco

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