Italia.
Abruzzo.
D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo.
Montepulciano.
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| REF | WAN4474614-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo.
La región de producción de D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo se encuentra en Las provincias de Chieti, L'Aquila, Pescara y Teramo, en la región de Abruzzo, Italia.
| Se recomienda maridar Cascina del Colle Negus con platos ligeros, carnes guisadas, costillas de cabrito y pollo con cigalas. |
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Respecto a la cata de Cascina del Colle Negus, en su fase visual destacan las notas color caoba, menisco con tono teja, rojo violáceo e intenso color granate oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a fruta madura, pistacho, cremas y frutos rojos ácidos.
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