España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4473933-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Michelini i Mufatto La Petra con callos con garbanzos, carnes blancas asadas y asados de caza. |
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Respecto a la cata de Michelini i Mufatto La Petra, en su fase visual destacan las notas magnífica intensidad, atractivo dorado y ribete amoratado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca madura, notas de licores, frutas de hueso y fruta madura confitada.
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