| REF | WAN4472794-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Beaujolais.
La región de producción de A.O.C. Beaujolais se encuentra en La región de Beaujolais. Es la denominación más extendida y utilizada en cualquiera de las 96 aldeas, pero abarcaba esencialmente 60 pueblos, y se refiere a todos los vinos básicos de Beaujolais. Una gran parte del vino producido bajo esta denominación se vende como Beaujolais Nouveau.
| Se recomienda maridar Castel Châteaux & Grands Crus Bichat Frères Nouveau Trocken — Seco Villages con hamburguesas, tempuras, carne a la plancha y pavo trufado. |
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Respecto a la cata de Castel Châteaux & Grands Crus Bichat Frères Nouveau Trocken — Seco Villages, en su fase visual destacan las notas ribete granate, menisco rojo, color picota negra y delicada intensidad.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas negras, aroma a fruta negra, poso de café y toques de ciruela madura.
La cata de Castel Châteaux & Grands Crus Bichat Frères Nouveau Trocken — Seco Villages en la fase gustativa destaca con vibrante, innovador, equilibrio de sabores y final medio.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Beaujolais
Jueves 1 - Lunes 5 Enero.
Gamay.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
