Italia.
Puglia.
I.G.T. Salento.
Primitivo.
| REF | WAN4472714-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La región de producción de I.G.T. Salento se encuentra en La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
| Se recomienda maridar Tormaresca Torcicoda Trocken — Seco 1,5 L con charcutería ibérica, carnes de caza mayor, chuletillas de cordero y platos de brasa. |
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Respecto a la cata de Tormaresca Torcicoda Trocken — Seco 1,5 L, en su fase visual destacan las notas tonalidades moradas, color rojo rubí, poca intensidad y tonos anaranjados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos canela, maderas exóticas, pimentón y aromas de fruta madura.
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