Italia.
Puglia.
D.O.C. Primitivo di Manduria.
Primitivo.
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| REF | WAN4472269-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Primitivo di Manduria.
La región de producción de D.O.C. Primitivo di Manduria se encuentra en Las provincias de Brindisi y Taranto, en la región de Puglia, Italia.
| Se recomienda maridar Vigneti del Salento Suolo Trocken — Seco con tapas, carrillera ibérica, ternera a la parrilla y platos con contrastes. |
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Respecto a la cata de Vigneti del Salento Suolo Trocken — Seco, en su fase visual destacan las notas reflejos caoba, color picota intenso, caída lenta e intensa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flor de acacia, jara, fondo mentolado y largo.
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