Francia.
Borgoña.
A.O.C. Coteaux-Bourguignons.
Gamay.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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| REF | WAN4471215-ES |
| Se recomienda maridar Hoffmann-Jayer con ricotta, platos de ave de caza, refrito de pescadito y pez espada. |
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Respecto a la cata de Hoffmann-Jayer, en su fase visual destacan las notas glicérico y denso, tonalidades anaranjadas y color rubí oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos avellanas, retama, expresión varietal y toques de mentol.
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