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Sospechoso es la última novedad de la familia Eguren en Castilla-La Mancha en colaboración con Uvas Felices. Un vino único, diferente, vestido en blanco, negro y rosado.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
Se recomienda maridar Uvas Felices Sospechoso con carpaccios, carnes con salsas cremosas, platos de montaña y tomates rellenos de marisco. |
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Respecto a la cata de Uvas Felices Sospechoso, en su fase visual destacan las notas rojo rubí, color rosa frambuesa y matices violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos plátano, frutas tropicales y naranja.
La cata de Uvas Felices Sospechoso en la fase gustativa destaca con notas cítricas, expresivo, vigoroso y acidez marcada.
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