REF | WAN4559909-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Se recomienda maridar Raimat Clamor Joven con arroces, pescados, quesos, carnes blancas, pizza, lasaña, verduras, patés y frituras. |
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Respecto a la cata de Raimat Clamor Joven, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos y color rosa frambuesa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta confitada, fresco, aromas frutales, fresas, ciruelas, notas cítricas y pomelo.
La cata de Raimat Clamor Joven en la fase gustativa destaca con fresco, largo, notas cítricas, notas frutales, fruta roja madura, fruta tropical y acidez bien equilibrada.
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