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Un rosado de garnacha fresco, alegre, sugerente, con aromas de frutos rojos, elaborado con uva procedente de viñedos de 18 años de edad, orientados al norte y plantados en suelo de arcilla blanca y de descomposición granítica.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Se recomienda maridar Portal del Montsant Brunus Rosé con ensaladas, pescados en salsa, pastas frescas y cerdo agridulce. |
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Respecto a la cata de Portal del Montsant Brunus Rosé, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, rojo picota, abundante lágrima y elegante burbuja fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas balsamicas, toques cítricos y definido.
La cata de Portal del Montsant Brunus Rosé en la fase gustativa destaca con entrada fresca, ligeramente amargo y notas a grosella.
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