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Un rosado lleno de vida y con un intenso bouquet.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La región de producción de D.O. Toro se encuentra en La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Se recomienda maridar Fariña Colegiata Joven con arroces, aperitivos, quesos frescos, ensaladas y carnes blancas. |
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Respecto a la cata de Fariña Colegiata Joven, en su fase visual destacan las notas claro y rojo guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, melocotón y fruta ácida.
La cata de Fariña Colegiata Joven en la fase gustativa destaca con agradable, buena entrada e intenso.
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