«Baigorri»

D.O.Ca. Rioja, España D.O.Ca. Rioja
by Bodegas Baigorri


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaLa Rioja.
  • EspañaD.O.Ca. Rioja.
  • Vino rosadoTempranillo, Garnacha.
  • Vino rosado. D.O.Ca. Rioja.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 10ºC - 12ºC.
  • 4 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4550971-ES
«Baigorri»
El Baigorri Rosado es un vino versátil y goloso capaz de adaptarse a un sinfín de situaciones. En su elaboración intervienen uvas de las variedades tempranillo y garnacha, cuyo mosto fermenta con levaduras autóctonas a baja temperatura junto con sus lías. De la combinación de ambos factores se obtuvo un vino fresco, particular y de magnífico tacto. En copa luce vivo, brillante y, en nariz, los aromas de fruta roja y golosinas desbordan. Leves recuerdos tropicales nos llevan a un final sabroso y muy equilibrado.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Baigorri con aperitivos, arroces mixtos y bonito.
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El Sumiller «Baigorri»
Notas de cata: Baigorri

Respecto a la cata de Baigorri, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota y limpio.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, plátano, piña, gominolas y peras.

La cata de Baigorri en la fase gustativa destaca con suave, equilibrado, intenso y final largo.

«Baigorri»

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Aviso Legal: Baigorri

«Vino rosado»
D.O.Ca. Rioja

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