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Artadi nos ofrece con su gama "By Artadi" una serie de vinos arraigados a la variedad autóctona y a su tierra de origen: tempranillo de Álava, monastrell de Alicante y garnacha de Navarra. Son vinos elaborados a partir de viñedos propios, aquellos que, aun siendo jóvenes, han alcanzado ya una notable madurez y ofrecen producciones equilibradas. Vinos monovarietales que muestran toda la fuerza de la fruta, mantienen el ímpetu de la juventud y se expresan con madurez gracias a una crianza respetuosa. Artazuri Rosado se elabora siguiendo la tradición vitícola de Navarra, por el sistema de sangrado, consiguiendo así un rosado joven y fresco, pero también carnoso, con carácter y 100% garnacha.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Navarra.
La región de producción de D.O. Navarra se encuentra en La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
Se recomienda maridar Artazu Artazuri con arroz con setas, marisco y ensaladas veraniegas. |
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Respecto a la cata de Artazu Artazuri, en su fase visual destacan las notas lágrima densa, fucsia, color vivo y rosado brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca, ligero, yogur de fresa y granadina.
La cata de Artazu Artazuri en la fase gustativa destaca con aterciopelado, notas minerales y ligero.
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