REF | WAN4549200-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
La región de producción de I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca se encuentra en Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
Se recomienda maridar Tianna Negre Ses Nines Km. 1 Rosat con huevos, ensalada de ahumados, quiche y arroz. |
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Respecto a la cata de Tianna Negre Ses Nines Km. 1 Rosat, en su fase visual destacan las notas tonalidades violáceas, color fresa pálido y sensual.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo vegetal, cítricos y aromas a fruta roja.
La cata de Tianna Negre Ses Nines Km. 1 Rosat en la fase gustativa destaca con notas varietales, fruta de hueso y travieso.
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