REF | WAN4543033-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Se recomienda maridar Lagar Tr3smano Proventus Rosado Ice Joven con manitas de cerdo, ensaladas de marisco y asados de cerdo. |
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Respecto a la cata de Lagar Tr3smano Proventus Rosado Ice Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo guinda, tono rosado y rosa carmín.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas lácteas, notas salinas y punto vegetal.
La cata de Lagar Tr3smano Proventus Rosado Ice Joven en la fase gustativa destaca con aromas frutales, limpio y equilibrio frescor-intensidad.
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