REF | WAN4542905-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tarragona.
La región de producción de D.O. Tarragona se encuentra en Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
Se recomienda maridar Padró Crinel Rosado con liebre, tartar de salmón, platos de pescado y ensaladas de temporada. |
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Respecto a la cata de Padró Crinel Rosado, en su fase visual destacan las notas color rosa fresa, muy pálido y color fresón brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba fresca, toques anisados y menta.
La cata de Padró Crinel Rosado en la fase gustativa destaca con perfumado, final meloso, ligeramente amargo y postgusto amargo.
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