REF | WAN4533386-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle Central.
Se recomienda maridar Valdivieso Rosé con platos picantes, guisos de legumbres y cocina sudamericana. |
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Respecto a la cata de Valdivieso Rosé, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, anaranjado, reflejos caoba y fucsia.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta confitada, golosinas, muy persistente y carne de pomelo.
La cata de Valdivieso Rosé en la fase gustativa destaca con rico, acidez viva, granada y agradable paso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.