| REF | WAN4499414-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
La región de producción de I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca se encuentra en Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
| Se recomienda maridar Jaume de Puntiró Amicamat Rosat con arroz con setas, espárragos, carnes con salsas cremosas y pescados de cocción sencilla. |
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Respecto a la cata de Jaume de Puntiró Amicamat Rosat, en su fase visual destacan las notas rojo cereza, reflejos nacarados, fucsia y espumoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas mentolados, lichis y primarios de fruta roja.
La cata de Jaume de Puntiró Amicamat Rosat en la fase gustativa destaca con notas de grosella, paso afrutado y final secante.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca
Mantonegro.
Argentina
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Australia
Tempranillo
Chardonnay
