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Se recomienda maridar Schloss Ortenberg Granit Rosé Seco con pastel de cangrejo, pimientos rellenos bacalao, entrantes fríos y calderetas de langosta. |
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Respecto a la cata de Schloss Ortenberg Granit Rosé Seco, en su fase visual destacan las notas rojo guinda, tonalidades rosadas y finos reflejos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca, granada, notas exóticas y toques anisados.
La cata de Schloss Ortenberg Granit Rosé Seco en la fase gustativa destaca con acidez bien integrada, roble y pronunciada acidez.
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