España.
D.O. Cigales.
Tempranillo, Garnacha, Albillo, Verdejo.
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| REF | WAN4584801-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La región de producción de D.O. Cigales se encuentra en La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
| Se recomienda maridar Carramimbre Clarete Clásico con marisco, crustáceos, tempuras y pimientos rellenos bacalao. |
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Respecto a la cata de Carramimbre Clarete Clásico, en su fase visual destacan las notas tono pálido, reflejos fucsia y cereza pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana verde, fresa fresca, goloso y vegetales.
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