| REF | WAN4562478-ES |
Vino rosado elaborado a partir de variedades tempranillo y garnacha, fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a una temperatura de 16ºC a 18ºC. De color rojo cereza, vivo, limpio y brillante. Destacan potentes aromas de fruta roja silvestre, mora, frambuesa y grosella. Muy freso en boca, meloso y con un excelente equilibrio. Se recomienda como acompañamiento de aperitivos, menestras, pastas y arroces.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
| Se recomienda maridar Thesaurus Retola VS Vendimia Seleccionada Joven con arroces, aperitivos, pastas y menestras. |
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Respecto a la cata de Thesaurus Retola VS Vendimia Seleccionada Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, rojo cereza y vivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frambuesa, grosellas, moras y fruta roja silvestre.
La cata de Thesaurus Retola VS Vendimia Seleccionada Joven en la fase gustativa destaca con fresco, meloso y excelente equilibrio.
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I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
Tempranillo, Garnacha.
Argentina
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Tempranillo
Chardonnay
