Italia.
Puglia.
D.O.C. Castel del Monte.
Nero di Troia.
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| REF | WAN4558607-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Castel del Monte.
La región de producción de D.O.C. Castel del Monte se encuentra en La provincia de Bari, en la región de Puglia, Italia.
| Se recomienda maridar Ognissole Pontelama Eco — Ecológico con pizza, pisto manchego, menestras y verduritas asadas. |
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Respecto a la cata de Ognissole Pontelama Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas tonalidades violáceas, rosa carmín, lágrima lenta y destellos rosados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, notas de crianza, notas salinas y notas de fresa.
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