España.
Castilla y León.
D.O. León.
Prieto Picudo.
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| REF | WAN4557479-ES |
Fermentado y criado durante 7 meses en fudre oval de madera francesa.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. León.
La región de producción de D.O. León se encuentra en El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
| Se recomienda maridar Margón Pricum Barrica con platos ligeramente dulces, pescados de carne firme y atún a la plancha. |
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Respecto a la cata de Margón Pricum Barrica, en su fase visual destacan las notas reflejos rojizos, tonos frambuesa, tono rosado y joven.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, hierba fresca, suave y notas a frambuesa.
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