España.
Aragón.
D.O. Cariñena.
Garnacha.
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| REF | WAN4555954-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Se recomienda maridar Grandes Vinos El Circo Payaso Joven con arroces, platos de pasta, tapas, fideuá, paella de pescado y risottos. |
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Respecto a la cata de Grandes Vinos El Circo Payaso Joven, en su fase visual destacan las notas brillante y rosa grosella.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, hierbas aromáticas, fresco, aromas frutales, fresas e hinojo.
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