| REF | WAN4543854-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Barón de Ley Lágrima con guisos de carne, platos de caza menor, quesos brie y platos frescos. |
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Respecto a la cata de Barón de Ley Lágrima, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos, color cereza picota, reflejos anaranjados y ribete azul-violeta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta madura, aromas anisados, afrutado y fresa madura.
La cata de Barón de Ley Lágrima en la fase gustativa destaca con frutal, cálido, ligeramente untuoso y retronasal agradable.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Rioja
Garnacha.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
