España.
D.O. Terra Alta.
Tempranillo, Garnacha.
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| REF | WAN4543233-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Se recomienda maridar Sant Josep Clot d'Encís con quesos cremosos, jamón dulce y empanada de atún. |
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Respecto a la cata de Sant Josep Clot d'Encís, en su fase visual destacan las notas intenso, aspecto aterciopelado y ribete grisáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, hierbas aromáticas, fresa madura y fondo de flores.
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