| REF | WAN4538412-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Dominio del Águila Peñas Aladas Clarete con rape, pollo asado, pasta con queso y cocina india. |
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Respecto a la cata de Dominio del Águila Peñas Aladas Clarete, en su fase visual destacan las notas rosa intenso, agradable y ribete azul-violeta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos golosinas, fruta escarchada, entrada ligera y caramelo de fresa ácida.
La cata de Dominio del Águila Peñas Aladas Clarete en la fase gustativa destaca con roble, golosinas, fruta roja ácida y potencia muy particular.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo, Garnacha, Cariñena, Bobal, Albillo, Bruñal.
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Tempranillo
Chardonnay
