España.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
| REF | WAN4499695-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
| Se recomienda maridar Sacristía AB con buey, marinados y mejillones al vapor. |
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Respecto a la cata de Sacristía AB, en su fase visual destacan las notas limpio, color salmón, sensual y joven.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos afrutado, fruta negra y roja, limpio de aromas y notas a frambuesa.
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