España.
País Vasco.
D.O. Arabako Txakolina.
Hondarribi Zuri.
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| REF | WAN4491824-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Arabako Txakolina.
La región de producción de D.O. Arabako Txakolina se encuentra en La región del Txacolí de Álava, exclusivamente en los municipios de Amurrio, Arceniega, Ayala, Llodio y Oquendo, en el Valle de Ayala, Álava, España.
| Se recomienda maridar Señorío de Astobiza Malkoa Rosé — Rosado con pescado al horno, platos de pescado y arroz. |
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Respecto a la cata de Señorío de Astobiza Malkoa Rosé — Rosado, en su fase visual destacan las notas tonos violáceos, rojo fresa, evolución a color teja y rosa tenue.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos del bosque, toque de acidez, punto vegetal e intensos afrutados.
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