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Antonio Barbadillo selecciona y embotella joyas de Andalucía de limitada producción. Su Sacristía AB Palo Cortado es una magnífica saca única y exclusiva. Perfecto acompañando quesos curados y frutos secos.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La región de producción de D.O. Jerez-Xérès-Sherry se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Se recomienda maridar Sacristía AB Palo Cortado Saca Única 50 cl con atún rojo, postres con frutos secos y cualquier tipo de postre. |
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Respecto a la cata de Sacristía AB Palo Cortado Saca Única 50 cl, en su fase visual destacan las notas oro viejo, muy intenso, reflejos teja y tonos cobre.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzanilla, membrillo y aromático.
La cata de Sacristía AB Palo Cortado Saca Única 50 cl en la fase gustativa destaca con fino, aromático y muy sabroso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Palomino Fino.
Argentina
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Tempranillo
