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Gutiérrez Colosia Fino en Rama es un excepcional fino con un marcado recuerdo salino. Una bodega histórica emplazada en el Puerto de Santa María. Indispensable tanto en el aperitivo como acompañando ostras y pescado crudo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La región de producción de D.O. Jerez-Xérès-Sherry se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Se recomienda maridar Gutiérrez Colosía Fino en Rama 50 cl con postres, verduras, verduras asadas y berros. |
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Respecto a la cata de Gutiérrez Colosía Fino en Rama 50 cl, en su fase visual destacan las notas color topacio, color rubí y caoba oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, uvas, piel de cítricos y notas de almendra.
La cata de Gutiérrez Colosía Fino en Rama 50 cl en la fase gustativa destaca con uvas pasas, mucho cuerpo, muy denso y taninos densos.
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