| REF | WAN4577168-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Se recomienda maridar Málaga Virgen Dunkel con foies, acompañando cafés aromáticos y platos equilibrados. |
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Respecto a la cata de Málaga Virgen Dunkel, en su fase visual destacan las notas tonos ámbar, reflejos amarillos, color vivo y ribetes anaranjados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frescos de fruta negra, notas de café y ciruelas maduras confitadas.
La cata de Málaga Virgen Dunkel en la fase gustativa destaca con maduro, postgusto largo, sutil y muy sedoso.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Sierras de Málaga
Pedro Ximénez.
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Tempranillo
