REF | WAN4575176-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Marsala.
La región de producción de D.O.C. Marsala se encuentra en La provincia de Trapani, en la región de Sicilia, Italia.
Se recomienda maridar La Canellese Cremovo con perdiz, pescados a la brasa y pestiños. |
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Respecto a la cata de La Canellese Cremovo, en su fase visual destacan las notas color ámbar caoba, rojo ladrillo, tonos marrones y tonalidades pajizas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos romero, expresivo y dulce.
La cata de La Canellese Cremovo en la fase gustativa destaca con confitura de ciruelas, retronasal floral, sensaciones de toffé y final goloso.
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