«Málaga Virgen Trajinero Oloroso»

D.O. Sierras de Málaga, España D.O. Sierras de Málaga
by Bodegas Málaga Virgen


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Detalles
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  • EspañaAndalucía y Extremadura.
  • EspañaD.O. Sierras de Málaga.
  • Vino generosoPedro Ximénez.
  • Vino generoso. D.O. Sierras de Málaga.
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«Málaga Virgen Trajinero Oloroso»
La empresa Málaga Virgen fue fundada a finales del siglo XIX (1885) por Salvador López López, en 1896 se asocia con su hermano Francisco López López, inician una comercialización de vinos embotellados entre los que sobresalen 3 grandes marcas: Málaga Virgen, Moscatel Salvador y Trajinero. Al final de los años 80 los nietos del fundador, adquieren el 80% de las acciones de la empresa y con su trabajo e investigación introducen en el mercado productos nuevos, Moscatel Iberia, Cartojal y el Brandy 1885. Con la gran experiencia acumulada por Juan Ignacio de Burgos, uno de los nietos, en el mundo vitivinícola van surgiendo a la luz productos nuevos e innovadores. Actualmente la hija de Juan Ignacio, Piluca de Burgos dirige la bodega, este hecho da entrada a la cuarta generación desde su fundación, aportando dinamismo, eficacia y modernidad en las bodegas Málaga Virgen.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.

La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Se recomienda maridar Málaga Virgen Trajinero Oloroso con aperitivos y postres.
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El Sumiller «Málaga Virgen Trajinero Oloroso»
Notas de cata: Málaga Virgen Trajinero Oloroso

Respecto a la cata de Málaga Virgen Trajinero Oloroso, en su fase visual destacan las notas tonalidades doradas, tonos ámbar y fondo cobrizo.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos franco, potente y limpio de aromas.

La cata de Málaga Virgen Trajinero Oloroso en la fase gustativa destaca con suave, estructurado, frutos secos, ligeramente dulce, roble y final persistente.

«Málaga Virgen»

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Aviso Legal: Málaga Virgen Trajinero Oloroso

«Málaga Virgen Trajinero Oloroso»

by Bodegas Málaga Virgen

«Vino generoso»
D.O. Sierras de Málaga

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