| REF | WAN4540881-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
La región de producción de D.O. Montilla-Moriles se encuentra en 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
| Se recomienda maridar Alvear Fino Capataz 37 cl con tarta de manzana, cocina sudamericana, postres a base de chocolate y pastas dulces. |
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Respecto a la cata de Alvear Fino Capataz 37 cl, en su fase visual destacan las notas rojo picota, dorado y ligeramente dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de hidrocarburos, armónico, apuntes balsámicos y notas de almendra.
La cata de Alvear Fino Capataz 37 cl en la fase gustativa destaca con chocolate negro, notas a nueces y final de frescor.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Montilla-Moriles
Pedro Ximénez.
Argentina
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Tempranillo
