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| Se recomienda maridar Barbadillo Amontillado Principe VORS 37 cl con anchoas, coulant de chocolate, requesón y anchoas con pan tostado. |
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Respecto a la cata de Barbadillo Amontillado Principe VORS 37 cl, en su fase visual destacan las notas opaco, muy intenso y rojo teja intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas balsamicas, licoroso y limpio de aromas.
La cata de Barbadillo Amontillado Principe VORS 37 cl en la fase gustativa destaca con meloso, melaza, muy bien equilibrado y toque amargoso.
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