| REF | WAN4540858-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Se recomienda maridar Equipo Navazos La Bota Nº 120 Bota NO Manzanilla Pasada 50 cl con quesos gruyère, estofado de ciervo con setas, coca de anís y postres de fruta blanca. |
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Respecto a la cata de Equipo Navazos La Bota Nº 120 Bota NO Manzanilla Pasada 50 cl, en su fase visual destacan las notas cereza intenso, color dorado, amarillo muy pálido y destellos rojos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas mentolados, rosas, toques de roble y ahumados penetrantes.
La cata de Equipo Navazos La Bota Nº 120 Bota NO Manzanilla Pasada 50 cl en la fase gustativa destaca con afrutado, alegre, goloso y cacao.
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D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Palomino Fino.
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Tempranillo
