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Se recomienda maridar Jordi Miró Vi de Missa con todo tipo de carnes, guisos de caza mayor y manzanas rellenas. |
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Respecto a la cata de Jordi Miró Vi de Missa, en su fase visual destacan las notas transparente, oro pálido, reflejos marrones y ribetes caoba.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cacao, fruta escarchada y aromas de cereales.
La cata de Jordi Miró Vi de Missa en la fase gustativa destaca con ligeramente seco, equilibrada dulzura y marrón glacé.
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