España.
Sanlúcar de Barrameda.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
| REF | WAN4582995-ES |
Sacristia AB Manzanilla Nº 16 es una cuidada selección de Antonio Barbadillo que busca y embotella en cantidades muy limitadas vinos de almacenistas de Sanlúcar. Muestra la diferente evolución de los vinos del Marco de Jerez en botella.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Se recomienda maridar Sacristía AB Nº 16 37 cl con platos con sabores intensos, avellanas con cacao y plátano flameado. |
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Respecto a la cata de Sacristía AB Nº 16 37 cl, en su fase visual destacan las notas luminoso, color topacio, color cereza granate y color ámbar oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca, compota de peras y notas a fruta roja.
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