| REF | WAN4569423-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La región de producción de D.O. Jerez-Xérès-Sherry se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Se recomienda maridar González Byass Del Duque Amontillado VORS Very Old Rare Sherry — Muy Viejo y Exclusivo 37 cl con jamón ibérico, cocina sudamericana, coulants y nueces garrapiñadas. |
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Respecto a la cata de González Byass Del Duque Amontillado VORS Very Old Rare Sherry — Muy Viejo y Exclusivo 37 cl, en su fase visual destacan las notas rojo rubí, color caoba, color dorado y tonos yodo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos nueces, notas a miel y finas notas florales.
La cata de González Byass Del Duque Amontillado VORS Very Old Rare Sherry — Muy Viejo y Exclusivo 37 cl en la fase gustativa destaca con muy dulce, dulce natural, profundo en ataque y fina mineralidad.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Palomino Fino.
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Tempranillo
