| REF | WAN4568765-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Se recomienda maridar Hijos de Rainera Pérez Marín La Guita Pasada Fino en Rama 50 cl con guisos de caza mayor, avellanas con cacao y carnes rojas estofadas. |
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Respecto a la cata de Hijos de Rainera Pérez Marín La Guita Pasada Fino en Rama 50 cl, en su fase visual destacan las notas nítido, reflejos de oro viejo y reflejos ocres.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas cítricas, cacahuetes, nueces amargas y tonos almendrados.
La cata de Hijos de Rainera Pérez Marín La Guita Pasada Fino en Rama 50 cl en la fase gustativa destaca con elegante retronasal, atractivo y notas a avellanas.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Palomino Fino.
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Tempranillo
