| REF | WAN4560067-ES |
Las Bodegas Rey Fernando de Castilla, están situadas en el centro de Jerez. Entre sus productos destacan los brandies de la casa, de una suavidad y armonía perfectos, se elaboran con destilados de vinos blancos seleccionados, que inician su proceso de envejecimiento en barricas nuevas de roble francés y americano y lo completan durante un largo período en barricas que previamente han contenido vinos de Jerez de gran calidad. La gama de vinos de Jerez presenta los más selectos vinos de la zona, desde los «finos» más pálidos, secos y elegantes, hasta los vinos de sacristía más singulares. La colección no sería completa sin los viejos vinagres de Jerez, embotellados en cantidades muy limitadas para garantizar una calidad superior. La vocación de la empresa siempre ha sido la de ofrecer los productos más selectos de Jerez, presentados de forma elegante y contemporánea para el consumidor más exigente.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Se recomienda maridar Fernando de Castilla Antique 50 cl con marisco, jamón ibérico, queso curado y pescado azul a la brasa. |
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Respecto a la cata de Fernando de Castilla Antique 50 cl, en su fase visual destacan las notas tonalidades doradas y amarillo dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, franco, penetrante, flor marchita y almendra verde.
La cata de Fernando de Castilla Antique 50 cl en la fase gustativa destaca con largo, persistente, estructurado, complejo y equilibrado.
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