España.
Andalucía.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Palomino Fino.
| REF | WAN4556041-ES |
Envejecido durante más de 40 años mediante el sistema de soleras y criaderas.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La región de producción de D.O. Jerez-Xérès-Sherry se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Se recomienda maridar Gutiérrez Colosía Solera, Oloroso 50 cl con postres de fruta blanca, brownie de chocolate blanco y crema. |
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Respecto a la cata de Gutiérrez Colosía Solera, Oloroso 50 cl, en su fase visual destacan las notas color cereza, oro intenso, reflejos ámbar y atractivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos embriagante, estructurado, notas a miel y recuerdos mentolados.
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