REF | WAN4582892-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Se recomienda maridar Xavier Clua Mil·lenium Dolç 37 cl con caza, pollo al horno, guisos especiados y arroces de montaña. |
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Respecto a la cata de Xavier Clua Mil·lenium Dolç 37 cl, en su fase visual destacan las notas rojo rubí granate, aspecto cristalino y destellos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hinojo, muy elegante, trasfondo de torrefactos y frutos rojos ácidos.
La cata de Xavier Clua Mil·lenium Dolç 37 cl en la fase gustativa destaca con compotas, vigoroso y piñones.
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