| REF | WAN4563461-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar Monovar Fondillón Gran Reserva 1996 50 cl con quesos curados, quesos de pasta blanda, queso de cabra y frutas dulces. |
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Respecto a la cata de Monovar Fondillón Gran Reserva 1996 50 cl, en su fase visual destacan las notas granate, tono anaranjado, color ébano y cereza oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, romero, pasteleria y guayabo.
La cata de Monovar Fondillón Gran Reserva 1996 50 cl en la fase gustativa destaca con corpulento, glicérico, fruta negra madura y acidez bien integrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Alicante
Monastrell.
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Tempranillo
