| REF | WAN4563459-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar Monovar Fondillón Gran Reserva 1996 con meriendas, con hielo y naranjas. |
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Respecto a la cata de Monovar Fondillón Gran Reserva 1996, en su fase visual destacan las notas profundo, lágrima abundante, lágrima densa y oro intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas, profundo y fruta pasificada.
La cata de Monovar Fondillón Gran Reserva 1996 en la fase gustativa destaca con carnoso, cerezas, vibrante y fruta en almíbar.
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D.O. Alicante
Monastrell.
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Tempranillo
