España.
Cataluña.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha, Cariñena.
| REF | WAN4561526-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Torres Secret con quesos de pasta blanda, crustáceos y tarta de manzana. |
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Respecto a la cata de Torres Secret, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota madura y reflejos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, ciruelas, regaliz, notas especiadas, chocolate, frutos secos tostados, moras, curry, camomila y confituras.
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