REF | WAN4554057-ES |
Envejecido, sobre sus lías, durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
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Respecto a la cata de Vivanco Colección Dulce de Invierno 37 cl, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, tono pálido y anaranjado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, notas florales, membrillo, cacao, fruta escarchada, naranja confitada y orejones de melocotón.
La cata de Vivanco Colección Dulce de Invierno 37 cl en la fase gustativa destaca con fresco, frutal, largo, delicado, sensual, agradable, sabroso y dulzón.
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