España.
Cataluña.
D.O. Montsant.
Garnacha, Cariñena.
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| REF | WAN4552076-ES |
El vino de licor de esta bodega cooperativa. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Celler de Capçanes Pansal del Calàs 50 cl con marisco, helados y manzanas al horno. |
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Respecto a la cata de Celler de Capçanes Pansal del Calàs 50 cl, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, tonos ámbar, tonos chocolate y color teja castaño.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madreselva, notas de pastelería, almendras y almíbar.
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