REF | WAN4537407-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Se recomienda maridar Orto Dolç d'Orto Blanc 50 cl con platos trufados, quesos cremosos de cabra, codorniz y postres con chocolate. |
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Respecto a la cata de Orto Dolç d'Orto Blanc 50 cl, en su fase visual destacan las notas ribete teja, pardo, irisaciones verdosas y tostados suaves.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mermelada de cítricos, suave, notas a frambuesa y fondo albaricoque.
La cata de Orto Dolç d'Orto Blanc 50 cl en la fase gustativa destaca con intenso, cerezas y textura acusada.
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